Tipos de Queijos
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01 de Julho de 2011
 
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Estepe - Originário das estepes russas, este queijo é fabricado a partir do leite de vaca. Apresenta uma textura semi-dura e massa semi-cozida, de cor amarelo-palha, com sabor frutado ligeiramente doce. Geralmente é consumido puro ou em molhos 4 queijos. Por ter uma textura fatiável, serve para compor sanduíches e aperitivos. Veja mais receitas em http://www.receitasdemae.com.br/receitas/queijos/#ixzz1QrwJ3U1n
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