1001 maneiras de preparar Granola
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24 de Junho de 2011
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Granola com Gergelim - Ingredientes: 500 g de aveia em flocos 50 g de fibra de trigo 65 g de farinha de aveia 200 g de gergelim 150 g de açúcar mascavo 225 g de castanha de caju moída 125 ml de mel 125 ml de óleo Rende 1 1/2 kg Preparo: Coloque todos os ingredientes da receita em uma assadeira grande e misture bem. Leve ao forno médio pré-aquecido. Para que a granola fique dourada por igual, deve ser mexida várias vezes durante o preparo porque o açúcar e o mel tendem a grudar no fundo da assadeira. Depois de pronta aguarde até que esfrie totalmente e depois armazene em potes herméticos para que não perca a crocância.
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