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Receitas culinárias 1769 views |
22 de Junho de 2011 |
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Bolo de iogurte - Ingredientes:
1 copo de iogurte natural
3 ovos
1-1/2 copo de açúcar(use o copo de iogurte como medida) copos cheios de farinha de trigo
3/4 de copo menos um dedo de óleo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo:
1. Bata no liquidificador o iogurte, os ovos, o açúcar, a farinha, o óleo e o fermento, até obter uma mistura homogênea.
2. Transfira a massa para uma fôrma com furo no meio, untada e polvilhada com açúcar cristal e canela em pó. Asse em forno quente, preaquecido, por 40 minutos. Não abra o forno antes de 30 minutos e desenforme o bolo frio. Rendimento: 10 porções.
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