DESVANTAGENS - O excesso de proteínas pode causar problemas hepáticas e renais, pois produz grande quantidade de ureia e outros compostos que sobrecarregam o fígado e os rins. Na ausência de carboidrato, o organismo não é capaz de construir e recuperar o músculo (perda de massa magra). Outra desvantagem é o consumo elevado de gordura, que favorece o aumento dos riscos de problemas cardiovasculares. A falta de fibras na dieta de Atkins pode levar à constipação e a um aumento do risco de câncer de intestino. A ingestão restritiva de lacticínios, frutas e legumes contribui para deficiências como: cálcio, vitaminas B e vitamina C.
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