Antioxidantes encontrados nos alimentos
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20 de Setembro de 2011
ANTIOXIDANTES
BETACAROTENO
LARANJA
AMARELO
LICOPENO
VERMELHO
LUTEÍNA E CLOROFILA
VERDE
ANTOCIANINA
ROXO
ALICINA
BRANCO
 
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ANTOCIANINA - É o pigmento antioxidante responsável pela coloração preta, vermelha, púrpura e azulada de diversas frutas e vegetais. Previne contra doenças cardiovasculares, reduz o colesterol e previne contra o câncer.
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