Receitas de bombons
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15 de Setembro de 2011
Receitas em vídeo
 
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Bombom de cereja - Rendimento: 40 bombons Ingredientes: 40 cereja ao marasquino, escorridas 1 xícara de açúcar refinado 4 colheres (sopa) de rum 500 g de Cobertura de Chocolate (Meio Amargo) Preparo: Mexa bem, as cerejas, o açúcar refinado e 1/2 xícara de água. Leve ao fogo baixo e deixe ferver até formar uma calda em ponto de fio fraco, cerca de 10 minutos. Retire do fogo e acrescente o rum. Deixe esfriar. Faça a casquinha do bombom na forma (ver acima em bombom enformado). Coloque uma cereja em cada, complete com a calda. Deixe espaço para fechar com chocolate, leve a gelar, etc... Fonte: tvtem.globo.com
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