Propriedades Coligativas
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23 de Agosto de 2011
Membranas
Impermeável
 

 

 

 

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Ponto de Ebulição e Pressão Atmosférica - A pressão atmosférica varia de acordo com a altitude. Com o aumento da altitude, diminui a pressão atmosférica, diminuindo o ponto de ebulição, causando a diminuição da pressão de vapor. Locais onde tem menos pressão atmosférica, a água ferve mais rápido. As moléculas escapam do líquido com mais facilidade. Em lugares de grande altitude, as substâncias entram em ebulição a temperaturas mais baixas que ao nível do mar. Isto explica a dificuldade de cozinhar alimentos, como ovos e arroz e preparar bebidas quentes, como café e chá em locais que estão ao nível do mar. Quanto maior a altitude, menor o P.E., menor a Patm, menor a Pv.
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