Os Peixes
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23 de Agosto de 2011
Características para compra de peixes frescos
Como conservar o peixe
Como descongelar o peixe
Tipos de congelamento e embalagens
A Gordura dos Peixes
Peixes indicados para ensopado, moqueca...
Para Fritar ou Grelhar
Peixes de Água Doce
Peixes de Água Salgada
 

 

 

 

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Bagre - Chega a medir 50 cm e cerca de 5 Kg. Encontrado em todo território brasileiro em rios e riachos, em poços profundos e em represas, junto a barrancos de terra.
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