Arroz
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09 de Agosto de 2011
Arroz
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Torta de Arroz - empo: 30 minutos Rende: 8 porções Ingredientes: - 4 ovos - 1 lata de seleta de legumes - 2 e ½ xícaras de arroz cozido - 1 xícara de requeijão - ½ xícara de queijo prato picado - ½ xícara de queijo parmesão ralado - 1 cebola pequena picada bem pequena - sal - manteiga para untar Modo de preparo: 1- Bata os ovos muito bem. Vá juntando e misturando os outros ingredientes. Por último tempere com sal. 2- Despeje a mistura numa forma refratária média untada e leve ao forno moderado, preaquecido. Deixe no forno por 20 minutos ou até ficar dourado e derreter o queijo. 3- Depois de assado, sirva quente com carne.
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