Tipos de Vinhos
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28 de Julho de 2011
 
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Fruta da parreira - As uvas para produção de vinho são cultivadas em muitos países, como Itália, França, Chile, Estados Unidos e Austrália. No Brasil, o maior produtor é o Rio Grande do Sul, responsável por 80 a 90% da produção de vinho do país. Tipos diferentes de uvas (brancas ou tintas) são cultivados no mundo para elaboração de vinho. Algumas das brancas são: Chardonnay; Sauvignon Blanc; Sémillon; Moscatel; Trebbiano (ou Ugni Blanc). Entre as tintas se destacam: Cabernet Sauvignon; Cabernet Franc; Merlot; Tannat; Syrah; Sangiovese. Geralmente, o tipo de uva usado para fazer o vinho dá nome a ele, como por exemplo, Chardonnay, Cabernet Sauvignon e Merlot. Alguns vinhos são misturas de outros tipos de vinhos, como a maioria dos vinhos europeus. A mistura dos vinhos para produzir um novo sabor faz parte da arte da produção de vinhos.
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