Info Indicar Tela Cheia Janaína Senekovic Tipos de Uvas 5356 views 28 de Julho de 2011

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Herbemont - É uma cultivar tinta em geral vinificada em branco, fornecendo vinho branco de mesa ou vinho base para destilado ou para a produção de espumante. Apresenta alta capacidade produtiva mas a área de cultivo vem diminuindo regularmente devido à sua alta sensibilidade ao Fusarium oxysporum f.sp. herbemontis, fungo de solo causador da fusariose da videira. Além disso é sensível à podridão causada por Botrytis cinerea. É uma cultivar de Vitis bourquina, com importância comercial principalmente no Rio Grande do Sul e, em pequena escala, em Santa Catarina.