Tipos de Uvas
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28 de Julho de 2011
Ciclo da Videira
Uvas Comuns Brancas
Uvas Comuns Tintas
Uvas Brancas - Especiais ou Superiores
Uvas Tintas - Especiais ou Superiores
Uvas Brancas Nobres
Uvas Tintas Nobres
Uvas Híbridas
Uvas Interespecíficas
Uvas Intraespecífica
 
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Canaiolo - Origem - Itália. Outros nomes - Caccione (Nero), Tindillaro, Uva Fosca e Canaiolo Romano (possivelmente relacionado com o Canaiolo). Onde é produzido - Itália. Descrição - Uva de pouca expressão cultivada na Toscana, norte da Itália, normalmente misturada com outras uvas para produzir os vinhos Chianti. Vinhos que produz - Vinhos tintos geralmente usados na mistura com a Sangiovese. Também usada na mistura com outras uvas locais. Seus vinhos variam de levemente amargos a neutros. Possui aromas e sabores suaves e de frutas maduras.
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