Barbera - Uva versátil, originária do Piemonte, mas cultivada com sucesso em toda Itália. Produz vinhos tintos ligeiros a encorpados, dependendo da procedência, boa acidez, pouco taninos e sempre frutados, que evoluem em complexidade com o envelhecimento que este varietal não rejeita.
É cultivada também na Argentina e no Brasil onde geralmente é utilizada em corte com outras uvas.