Info Indicar Tela Cheia Nutricionista Fabiana Barreto Benefícios da soja 1031 views 13 de Julho de 2011

Dica: utilize esta barra ou o botão de rolagem do mouse para aumentar ou diminuir o zoom. Dica 2: para navegar neste Laifi, clique em alguma região vazia e arraste-o para a direção desejada. Laifis em destaque Campeões de sódio 19 postagens Consumo ideal de água 21 postagens Benefícios do chocolate 14 postagens Tipos de depilação 23 postagens Gravidez mês a mês 35 postagens Ver mais Laifis

Soja - Excelente fonte de minerais como o ferro, o potássio, o fósforo, o cálcio e as vitaminas do complexo B, a soja é rica em proteínas, isoflavonas e ácidos graxos insaturados que têm ação na prevenção de doenças crônico-degenerativas. São inúmeras as pesquisas realizadas na área médica do Japão, da China, dos Estados Unidos, do Brasil e da Europa que comprovam os benefícios da soja na prevenção de doenças crônicas. Estudos que utilizaram regularmente a soja em sua dieta alimentar mostraram reduzidos os índices de doenças coronárias, de câncer de mama e de próstata, quando comparados aos dos países onde a soja é pouco utilizada. As isoflavonas são apontadas como os principais compostos presentes na soja capazes de inibir e prevenir o aparecimento de vários tipos de câncer.