Info Indicar Tela Cheia Janaína Senekovic Tipos de Fondue 3235 views 06 de Julho de 2011

Você pode ajudar a construir este Laifi! Para inserir textos, imagens ou vídeos, passe o mouse sobre o lápis do item desejado e escolha "Incluir". Dica: utilize esta barra ou o botão de rolagem do mouse para aumentar ou diminuir o zoom. Dica 2: para navegar neste Laifi, clique em alguma região vazia e arraste-o para a direção desejada. Laifis em destaque Cortes de cabelo 48 postagens Esculturas 123 postagens Árvores de natal decorada... 32 postagens Coca-Cola 69 postagens Contos de Fadas 20 postagens Ver mais Laifis

Fondue de queijos do Cintra - Fondue de queijos do Cintra Ingredientes 200 g de queijo gruyére 200 g de queijo emmenthal 2 xícaras de vinho branco seco 1 dente de alho descascado 1 colher de sopa de maisena 2 colheres de sopa de vodka ou kirsch Pimenta-do-reino branca Noz-moscada Cubos de pão amanhecido Modo de Preparo Rale os queijos no ralo grosso e reserve. Esfregue o dente de alho na parte interna da panela escolhida para se preparar a fondue, (recomenda-se a panela apropriada com espiriteira para levar o fondue fervendo à mesa) Separe 4 colheres (sopa) do vinho e coloque o restante na panela. Acrescente os queijos e leve ao fogo baixo mexendo a mistura sem parar, até que os queijos estejam totalmente derretidos no vinho. Misture a maisena com o vinho branco reservado e despeje na panela. Continue mexendo por 1 minuto até engrossar. Tempere com pimenta-do-reino e uma pitada de noz moscada. Despeje o Kirsch e leve a panela ao aparelho de fondue. Sirva acompanhado de cubos de pão amanhecido.